横浜の隠れ家的名店を目指して ふぐ割烹 うえ村

東急東横線の反町駅から徒歩3分のところにある「ふぐ割烹 うえ村」です。当店では、皆さまの居心地の良い空間の提供の為、店内の席数も限られております。2013年にミシュランの一つ星を頂いてから、色んな方に知って頂くきっかけとなり、今では常連さんからご新規のお客様までいらっしゃって頂いてます。
冬にはふぐ料理、夏は鱧料理と専門店として、より良いお料理の提供に努めております。東京にも負けない店を地元横浜にという思いから始め、今では地元の方にも愛される店となりました。ぜひ一度ご来店下さいませ。

うえ村のこだわり

店主は名店「味満ん」で修業を積み、
26歳で独立致しました。今年で開店25周年を迎え、
皆さまに愛される秘密がこだわりにございます。
こだわり

料理紹介

冬場はふぐ料理、夏場は鱧料理や貝しゃぶと言った
なかなか他店では味わう事の出来ないものも
ご提供しております。
料理紹介

新着情報

2019/07/30
HPを公開しました。
2019/07/11
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2019/07/11
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